Auteur : Pascal Laurière
Musiques de Maurice Clément-Faivre
Editeur : auto-production
Nombre d'émissions : 20
Durée 14 à 16 mn
Code SFR
DOCUMENTAIRE
Le safran, de la safranière à votre assiette : une série d'émissions à la découverte d'une plante magique, Crocus Sativus.
Au fil des rencontres, vous sera révélé la culture du Crocus, son histoire et les différentes utilisations de ses stigmates : le safran.
Vous partagerez la passion des safraniers, ils vous feront vivre pleinement le cycle de Crocus Sativus, de la plantation des bulbes à l'obtention des fameux filaments de safran.
Bienvenue à la safranière, que les rencontres soient belles et enrichissantes.